Reçelim çok şekerli oldu ne yapmalıyım? Evde yaptığınız reçel şekerli hale gelirse, biraz su ekleyerek tekrar kaynatın. Reçel normal haline dönecek ancak rengi biraz daha koyu olacaktır. Şeker miktarı fazlaysa, bir kilo reçele bir çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı limon suyu ekleyip birkaç dakika kaynatın. Reçel ikinci kez kaynatılır mı? Reçel yaparken, suyunun kıvamı önemlidir. Reçel sulu hale gelirse tekrar kaynatılabilir. Bu durumda, reçeli tekrar tencereye koyup kısık ateşte kaynatmak gerekir. Reçelin kıvamını sürekli karıştırarak kontrol etmek önemlidir. Çok koyu olan reçel nasıl sulandırılır? Bu miktarı, sahip olduğunuz meyve miktarına göre değiştirebilirsiniz. 3 su bardağı suya 1 su…
Yorum Bırak