Darı nasıl bir bitkidir? Darı, koyu yeşil yaprakları olan çarpıcı dik ve dikey büyüyen bir bitkidir. Genellikle 60 ila 120 cm arasında büyür. Kısa mevsimli bir bitki olan darı, çiçek açtıktan sonra tohumlarını hızla oluşturur. Bitkinin küçük beyaz veya pembe çiçekleri vardır. Darı ile mısırın farkı nedir? Diğer birçok tahıldan daha kolay yetiştirildiği için hızla üretilen mısır, başlangıçta sadece mısır buğdayı ve darı olarak adlandırılıyordu. Ancak, ülkemize Mısır’dan geldiği için o ülkeyle birlikte anılıyor ve zamanla darı ve buğday kelimeleri çıkarılıp “mısır” olarak kaldı. Darı hangi hastalıklara iyi gelir? Diğer lifli tahıllar gibi darı da kolesterolü düşürmeye, kan şekerini düzenlemeye…
Yorum Bırak