Bulgur protein mi karbonhidrat mı? Bulgur önemli ve ucuz bir karbonhidrat kaynağıdır. Bulgur, kan lipitlerini düşürdüğü bilinen yüksek lifli bir besindir. Karbonhidrat açısından zengin ve protein açısından fakirdir. Bulgurun vücuda ne faydası var? Bulgur, kan lipid seviyelerini düşürdüğü bilinen yüksek lifli bir besindir. Karbonhidrat açısından zengin ve protein açısından fakirdir. Bulgurda bulunan B1 vitamini sinir ve sindirim sistemlerinde önemli rol oynar. Bulgur hangi gruba girer? “Ekmek ve Tahıllar” Grubu Bu grupta buğday, pirinç, mısır, çavdar ve yulaf gibi tahıl taneleri ile bunlardan elde edilen unlar, bulgur, buğday unu, tahıllar ve benzeri ürünler yer almaktadır. Bulgur protein bakımından zengin midir? Kısacası…
Yorum Bırak