Ananasın orta kısmı yenir mi? Ananasın orta kısmı yenilebilir mi? Marketlerden alınan temizlenmiş ananasların orta kısmı genellikle atılır. Bu kısmın tadı azdır ancak bromelain açısından zengindir. İsterseniz bu kısmı da tüketebilirsiniz. Ananasın iyisini nasıl anlarız? Ananası koklayın: Ananası çevirin ve sap kısmını koklayın. Tatlı ve hoş bir koku alıyorsanız ananas olgundur. Ananasın hiç kokusu yoksa olgunlaşmamış olabilir. Ananas sirke veya alkol kokuyorsa içi fazla olgunlaşmıştır. Ananas ne zaman alınır? Ananas yaz meyvesi olarak kabul edilir. Genellikle Temmuz-Ağustos aylarında hasat edilir. Ancak bazı erken çeşitleri Mart ayında hasat için uygundur. Ananasın en lezzetli tadı vermesi için yeterince büyümesi gerekir. Olgunlaşmamış ananas…
Yorum Bırak